ESPINACAS CON LANGOSTINOS PARA CELIACOS DE KIEL
Espinacas con langostinos para celiacos de kiel. Alimento Base: Espinaca, Pele los langostinos y resérvelos. A continuación hierva las cabezas y los caparazones de los langostinos con un poco de sal y aceite. En una cazuela cueza las espinacas...
Ingredientes
- 1 kg de espinacas
- 500 g de langostinos
- 500 cl de nata líquida
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Pele los langostinos y resérvelos. A continuación hierva las cabezas y los caparazones de los langostinos con un poco de sal y aceite.
- En una cazuela cueza las espinacas lavadas y cortadas con un poco de caldo, aproximadamente 10 minutos.
- En una cazuela de barro caliente el aceite y añada las espinacas y los langostinos, remueva y a continuación añada la nata líquida.
- Salpimente y deje cocer a fuego medio durante 5 minutos.
