ESPAGUETIS ROMANOS CON ATÚN Y GAMBAS EN THERMOMIX
Espaguetis romanos con atún y gambas en thermomix. Alimento Base: Espagueti, Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta. Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos temperatura varoma, velocidad 1. Con la máquina...
Ingredientes
- 200 g de espaguetis
- 150 g de gambas peladas
- 300 g de nata líquida de cocinar
- Dos latitas pequeñitas de atún al natural
- Ajos
- Sal y pimienta
- Un cubito de caldo de pescado
- 50 g de aceite
Elaboración paso a paso
- Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta.
- Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
- Con la máquina en marcha a velocidad 5 y echar los ajos por el bocal y programar 3 minutos temperatura 100 velocidad 1.
- Añadir las gambas y programar otros 3 minutos a la misma temperatura y velocidad
- Añadir la nata y el atún, y dejar que espese la salsa 10 minutos mas o menos a temperatura 100 velocidad 1.
- Si no ha espesado en este tiempo, ponerle unos minutos mas a temperatura varoma.
- Agregarle los espaguetis cocidos y mezclar a velocidad 1 unos segundos.
