ESPAGUETIS ROMANOS CON ATÚN Y GAMBAS EN THERMOMIX

ESPAGUETIS ROMANOS CON ATÚN Y GAMBAS EN THERMOMIX

Espaguetis romanos con atún y gambas en thermomix. Alimento Base: Espagueti, Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta. Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos temperatura varoma, velocidad 1. Con la máquina...

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Tiempo de preparación 20

Tiempo Total 20

Raciones: 4 comensales

Plato: Espagueti

Cocina: Italia

Ingredients Method

Ingredientes

200 g de espaguetis
150 g de gambas peladas
300 g de nata líquida de cocinar
Dos latitas pequeñitas de atún al natural
Ajos
Sal y pimienta
Un cubito de caldo de pescado
50 g de aceite

Method

Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta.
Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
Con la máquina en marcha a velocidad 5 y echar los ajos por el bocal y programar 3 minutos temperatura 100 velocidad 1.
Añadir las gambas y programar otros 3 minutos a la misma temperatura y velocidad
Añadir la nata y el atún, y dejar que espese la salsa 10 minutos mas o menos a temperatura 100 velocidad 1.
Si no ha espesado en este tiempo, ponerle unos minutos mas a temperatura varoma.
Agregarle los espaguetis cocidos y mezclar a velocidad 1 unos segundos.