ESPAGUETIS ROMANOS CON ATÚN Y GAMBAS EN THERMOMIX

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ESPAGUETIS ROMANOS CON ATÚN Y GAMBAS EN THERMOMIX

Espaguetis romanos con atún y gambas en thermomix. Alimento Base: Espagueti, Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta. Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos temperatura varoma, velocidad 1. Con la máquina...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Espagueti
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 200 g de espaguetis
  • 150 g de gambas peladas
  • 300 g de nata líquida de cocinar
  • Dos latitas pequeñitas de atún al natural
  • Ajos
  • Sal y pimienta
  • Un cubito de caldo de pescado
  • 50 g de aceite

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta.
  • Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
  • Con la máquina en marcha a velocidad 5 y echar los ajos por el bocal y programar 3 minutos temperatura 100 velocidad 1.
  • Añadir las gambas y programar otros 3 minutos a la misma temperatura y velocidad
  • Añadir la nata y el atún, y dejar que espese la salsa 10 minutos mas o menos a temperatura 100 velocidad 1.
  • Si no ha espesado en este tiempo, ponerle unos minutos mas a temperatura varoma.
  • Agregarle los espaguetis cocidos y mezclar a velocidad 1 unos segundos.