ENSALADA DE FRESAS, ESPINACAS, ALMENDRAS Y QUESO AZUL

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ENSALADA DE FRESAS, ESPINACAS, ALMENDRAS Y QUESO AZUL

Ensalada de fresas, espinacas, almendras y queso azul. Alimento Base: Espinacas, Mezclar todos los ingredientes en un bol o ensaladera grande. Rociar con vinagre de vino tinto, espolvorear con sal y pimienta al gusto. Nota: Para otra combinación...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Espinacas
Cocina Tres Cantos
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 Cebolla roja en rodajas finas
  • 2 Bolsas de espinaca baby
  • 1/2 k. de fresas en cuartos
  • 1 Paquete de queso azul desmenuzado
  • 1/2 taza de almendras tostadas laminadas
  • Vinagre de vino
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes en un bol o ensaladera grande.
  • Rociar con vinagre de vino tinto, espolvorear con sal y pimienta al gusto.
  • Nota: Para otra combinación también sabrosa, sustituir las almendras, el queso azul y vinagre de vino tinto por: nueces, queso de cabra y vinagreta de balsámico.