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ENSALADA ARABE (TABULY)

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ENSALADA ARABE (TABULY)

Ensalada arabe (tabuly). Alimento Base: Tomate, Se pica el perejíl finamente, se lava se deja secar bien. Mientras lavas los tomates, se pican igualmente finamente pequeños, lavas el trigo y lo escurres bien del agua. Colocas los tomates ya lavados...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Tomate
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kilo de perejil
  • 2 kilos de tomates rojos
  • 1 cebolla mediana
  • 1/2 taza de trigo fionito
  • Unas ramitas de cebollín
  • Un ramitas de hierva buena
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • Limón al gusto
  • Pimienta arabe las 7 especies al gusto

Method
 

  1. Se pica el perejíl finamente, se lava se deja secar bien.
  2. Mientras lavas los tomates, se pican igualmente finamente pequeños, lavas el trigo y lo escurres bien del agua.
  3. Colocas los tomates ya lavados picados, luego la cebolla picadita, al igual que el cebollin y la hierba buena, todos juntos bien picaditos.
  4. Luego le agregas el aceite de oliva, el limón, la sal al gusto y revuelves bien y se deja enfriar.
  5. Mientras este frío es más rico ..buen provecho..