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ENSALADA ALEMATICA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ENSALADA ALEMATICA

Ensalada alematica. Alimento Base: Patata-Papa, Córtese en cuadritos las sardinas, pepinillos, papas previamente peladas y cocidas. Los colocamos en el centro de la ensaladera, ponemos encima el huevo duro picado muy fino. Adornamos esta ensalada...
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Raciones: 4 comensales
Plato: Patata-Papa
Cocina: Costa Rica
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kilo de papas.
  • 1 Remolacha.
  • 2 Pepinillos.
  • 2 Huevos duros.
  • 2 Latas de sardina ahumada.
  • Mostaza.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.
  • Vinagre.
  • Pimienta.

Method
 

  1. Córtese en cuadritos las sardinas, pepinillos, papas previamente peladas y cocidas.
  2. Los colocamos en el centro de la ensaladera, ponemos encima el huevo duro picado muy fino.
  3. Adornamos esta ensalada con la remolacha cocida en rodajas.
  4. Sazonamos con una vinagreta de mostaza, limón, aceite, vinagre, pimienta y sal.