ENSALADA ALEMATICA
Ensalada alematica. Alimento Base: Patata-Papa, Córtese en cuadritos las sardinas, pepinillos, papas previamente peladas y cocidas. Los colocamos en el centro de la ensaladera, ponemos encima el huevo duro picado muy fino. Adornamos esta ensalada...
Ingredientes
- 1 kilo de papas.
- 1 Remolacha.
- 2 Pepinillos.
- 2 Huevos duros.
- 2 Latas de sardina ahumada.
- Mostaza.
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Vinagre.
- Pimienta.
Elaboración paso a paso
- Córtese en cuadritos las sardinas, pepinillos, papas previamente peladas y cocidas.
- Los colocamos en el centro de la ensaladera, ponemos encima el huevo duro picado muy fino.
- Adornamos esta ensalada con la remolacha cocida en rodajas.
- Sazonamos con una vinagreta de mostaza, limón, aceite, vinagre, pimienta y sal.
