
ENSALADA 24 HORAS DE COSTA RICA
Ensalada 24 horas de costa rica. Alimento Base: Verduras y hortalizas, Colocar en un molde por capas la mostaza china, la cebolla, la lechuga, la zanahoria, el apio, los petit poas, el chile dulce y los hongos cubierto con la mezclar de la natilla,...
Tiempo de preparación 2 horas h
Tiempo total 2 horas h
Plato Verduras y hortalizas
Cocina Costa Rica
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 3 tazas de mostaza china en trozos
- 2 tazas de lechuga tipo iceberg
- 2 tazas de zanahoria en filetes
- 1 taza de hongos frescos fileteados
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de natilla
- 1/2 taza de tallos de apio
- 2 chiles dulces cortados en tiras
- 2 cebollas cortadas en rebanadas
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Colocar en un molde por capas la mostaza china, la cebolla, la lechuga, la zanahoria, el apio, los petit poas, el chile dulce y los hongos cubierto con la mezclar de la natilla, la sal, la pimienta y la mayonesa.
- Continuar con capas de ingredientes en el mismo orden. Refrigerar por 24 horas.