COSTILLAS DE CERDO (RIBS)

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COSTILLAS DE CERDO (RIBS)

Costillas de cerdo (ribs). Alimento Base: Cerdo, Mezcle todos los ingredientes agregarlos a las costillas y refrigerar un dia antes.. Escurra las costillas y bote la mezcla. Forre un recipiente con papel aluminio poner las costillas y hornearlas....
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Cerdo
Cocina Honduras
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 taza de salsa barbacoa
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de jugo de limon
  • 1/2 cucharada de azucar morena
  • 1/2 taza de agua
  • 2 costillales tipo baby ribs

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcle todos los ingredientes agregarlos a las costillas y refrigerar un dia antes..
  • Escurra las costillas y bote la mezcla.
  • Forre un recipiente con papel aluminio poner las costillas y hornearlas.
  • Ya sea en broiler o asarlas, siempre brochandole la salsa barbacoa por ambos lados.
  • Otra forma seria hervir las costillas con la mezcla, cuando ya estén blandas botarles la mezcla y hornearlas, brochandole siempre la salsa barbacoa por ambos lados.