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COSTILLAS DE CERDO (RIBS)

Costillas de cerdo (ribs). Alimento Base: Cerdo, Mezcle todos los ingredientes agregarlos a las costillas y refrigerar un dia antes.. Escurra las costillas y bote la mezcla. Forre un recipiente con papel aluminio poner las costillas y hornearlas....
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Cerdo
Cocina: Honduras
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 taza de salsa barbacoa
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de jugo de limon
  • 1/2 cucharada de azucar morena
  • 1/2 taza de agua
  • 2 costillales tipo baby ribs

Method
 

  1. Mezcle todos los ingredientes agregarlos a las costillas y refrigerar un dia antes..
  2. Escurra las costillas y bote la mezcla.
  3. Forre un recipiente con papel aluminio poner las costillas y hornearlas.
  4. Ya sea en broiler o asarlas, siempre brochandole la salsa barbacoa por ambos lados.
  5. Otra forma seria hervir las costillas con la mezcla, cuando ya estén blandas botarles la mezcla y hornearlas, brochandole siempre la salsa barbacoa por ambos lados.