CÓCTEL AFRODISIACO DE FRUTAS Y LANGOSTINOS
Cóctel afrodisiaco de frutas y langostinos. Alimento Base: Frutas, 1. Para el Langostino: En un sartén caliente con aceite de oliva, salteamos el langostino por 5 a 10 minutos hasta que ya este cocinado, salpimentamos y reservamos. Recuerda: Los...
Ingredientes
- 2 Kiwis pelados y cortados en gajos
- 2 Carambolos cortados en gajos
- 1 Copita aguardientera de zumo limón
- 1 Copita aguardientera de ron blanco
- 1 Copita aguardientera de Vodka
- Azúcar al gusto
- Ají picante picado al gusto
- Hielo al gusto
- Para decorar:
- 1 Langostino limpio y entero
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- 1. Para el Langostino: En un sartén caliente con aceite de oliva, salteamos el langostino por 5 a 10 minutos hasta que ya este cocinado, salpimentamos y reservamos.
- Recuerda: Los langostinos no se pueden recocinar porque se vuelven cauchudos al paladar y pierden su sabor.
- 2. Para el Cóctel: En una licuadora procesar los kiwis, los carambolos, el zumo de limón, el ron blanco, el vodka, el azúcar, el hielo y el ají picante hasta que todos los ingredientes se unan, reservar.
- 3. Para el armado: En un vaso medio largo agregamos sal en sus bordes, luego, agregamos el licuado del punto 2 y clavamos el langostino en el borde del vaso.
