CIEL TOCINILLO

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CIEL TOCINILLO

Ciel tocinillo. Alimento Base: Oeufs , Placer dans un seau d
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Oeufs
Cocina: España

Ingredientes
  

  • 6 oeufs
  • 250 g de sucre
  • 3 dl d'eau
  • Pour le caramel :
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe d'eau

Method
 

  1. Placer dans un seau d'eau du sucre et laisser Cook jusqu'à ce que le sirop une couleur dorée. Un moule semblables et de réserve de baignade. Dans une casserole mettre le sucre et de l'eau et faire un sirop de thread. Battre les jaunes et incorporer le sirop en brassant lentement avec les tiges. Mettre à rude épreuve et versez le moule caramelizado. Mary Cook à la salle de bains dans le four à 150e pendant 20 minutes. Lorsque le fruit de bacon, tirée du four, laisser refroidir et desmoldar.