CHULETAS CON CABRALES

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CHULETAS CON CABRALES

Chuletas con cabrales. Alimento Base: Cerdo, En una sartén al fuego (sin aceite) deshacer el queso, añadir la nata líquida y la pimienta removiendo hasta ligar la salsa. Se fríen las chuletas vuelta y vuelta sobre la plancha con un poquito de...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Cerdo
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 kilo de cuatro chuletas de ternera
  • 4 cucharadas de nata líquida
  • 4 cucharadas de queso de cabrales
  • 1 pizca de sal

Elaboración paso a paso
 

  • En una sartén al fuego (sin aceite) deshacer el queso, añadir la nata líquida y la pimienta removiendo hasta ligar la salsa.
  • Se fríen las chuletas vuelta y vuelta sobre la plancha con un poquito de aceite.
  • Salar a gusto.
  • Se coloca las chuletas en un plato caliente y se sirven con la salsa por encima.