
CHULETAS AHUMADAS DELICIOSAS
Chuletas ahumadas deliciosas. Alimento Base: Cerdo, En un sartén se coloca el aceite, junto a las tres cucharadas de mermeladas y las dos cucharadas de salsa inglesa, se deja cocinar un poco a fuego lento, esto forma como una especie de caramelo....
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Cerdo
Cocina Venezuela
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 chuletas ahumadas gruesas
- 3 cucharadas de mermelada de frutas cítricas es mejor
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- Aceite
Elaboración paso a paso
- En un sartén se coloca el aceite, junto a las tres cucharadas de mermeladas y las dos cucharadas de salsa inglesa, se deja cocinar un poco a fuego lento, esto forma como una especie de caramelo.
- Posteriormente se colocan las chuletas y se tapan por unos 5 minutos a fuego lento, luego se destapan y se dejan dorar al gusto de la persona.
- Estas ricas chuletas se acompañan con un rico puré de papas para contrastar los sabores.