CHOCOLAT NOIR SAUCE-SALSA DE CHOCOLATE NEGRO (MICROONDAS)

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CHOCOLAT NOIR SAUCE-SALSA DE CHOCOLATE NEGRO (MICROONDAS)

Chocolat noir sauce-salsa de chocolate negro (microondas). Alimento Base: Chocolate, Poner el chocolate en trozos en un cazo al baño maría junto con la crema de leche y cocer suavemente, hasta que se disuelva el chocolate. Añadir entonces la...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Chocolate
Cocina Francia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 300 gr de chocolate negro
  • 25 gr de mantequilla
  • 2 dl de crema de leche líquida

Elaboración paso a paso
 

  • Poner el chocolate en trozos en un cazo al baño maría junto con la crema de leche y cocer suavemente, hasta que se disuelva el chocolate.
  • Añadir entonces la mantequilla y remover con una cuchara de madera para que ligue bien.
  • Servir caliente acompañando bizcochos, helados (añadirla justo en el momento) o postres de frutas.