CAZUELA DE POLLO LIGHT
Cazuela de pollo light. Alimento Base: Pollo, Rehogar la cebolla y el morrón en un poco de agua. Agregar el caldo, diluído en agua hirviendo, y las zanahorias. Cuando éstas comiencen a ablandarse, agregar la salsa de tomate y el pollo en trozos;...
Ingredientes
- 250 grs. de pechuga de pollo sin piel
- 3 zanahorias
- 1 morrón verde cortado en tiras
- 1 cebolla grande
- 1 taza de caldo de verduras diet
- 1 lata de puré de tomates
- Sal pimienta y otros condimentos a gusto.
Elaboración paso a paso
- Rehogar la cebolla y el morrón en un poco de agua.
- Agregar el caldo, diluído en agua hirviendo, y las zanahorias.
- Cuando éstas comiencen a ablandarse, agregar la salsa de tomate y el pollo en trozos; condimentar a gusto.
- Cocinar a fuego moderado, hasta completar la cocción del ave.
