CAZUELA DE POLLO LIGHT

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CAZUELA DE POLLO LIGHT

Cazuela de pollo light. Alimento Base: Pollo, Rehogar la cebolla y el morrón en un poco de agua. Agregar el caldo, diluído en agua hirviendo, y las zanahorias. Cuando éstas comiencen a ablandarse, agregar la salsa de tomate y el pollo en trozos;...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Pollo
Cocina Mazarrón
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 250 grs. de pechuga de pollo sin piel
  • 3 zanahorias
  • 1 morrón verde cortado en tiras
  • 1 cebolla grande
  • 1 taza de caldo de verduras diet
  • 1 lata de puré de tomates
  • Sal pimienta y otros condimentos a gusto.

Elaboración paso a paso
 

  • Rehogar la cebolla y el morrón en un poco de agua.
  • Agregar el caldo, diluído en agua hirviendo, y las zanahorias.
  • Cuando éstas comiencen a ablandarse, agregar la salsa de tomate y el pollo en trozos; condimentar a gusto.
  • Cocinar a fuego moderado, hasta completar la cocción del ave.