CANJA
Canja. Alimento Base: Arroz, Freír la cebolla en el aceite hasta que esté dorada, añadir el pollo trozos, los cubos de caldo y agua en cantidad suficiente hasta cubrir. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y añadir el arroz. Revolviendo...
Ingredientes
- 1 / 2 pollo cortado en pedacitos
- 2 cebollas medianas picadas
- 2 cubos de caldo de pollo
- 200 g de arroz de grano corto
Elaboración paso a paso
- Freír la cebolla en el aceite hasta que esté dorada, añadir el pollo trozos, los cubos de caldo y agua en cantidad suficiente hasta cubrir. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y añadir el arroz. Revolviendo de vez en cuando, cocine a fuego lento durante unos 30 minutos aproximadamente.
- Sirva con salsa picante.
