BROCHETAS DE POLLO CON MANDARINA O NARANJA
Brochetas de pollo con mandarina o naranja. Alimento Base: Pollo, Cortar la carne de pollo en cubos grandecitos. Pelar y separe los gajos de las mandarinas o naranjas. Ir pinchando en las brochetas los trozos de pollo alternándolos con los gajos...
Ingredientes
- Mostaza a gusto
- Semillas de sésamo a gusto
- Mandarina cant.nec.
- Trozos de pollo asado cant.nec.
Elaboración paso a paso
- Cortar la carne de pollo en cubos grandecitos.
- Pelar y separe los gajos de las mandarinas o naranjas.
- Ir pinchando en las brochetas los trozos de pollo alternándolos con los gajos de mandarina o con los de naranja partidos por la mitad o a lo ancho.
- Untar los trozos de pollo con un poco de mostaza.
- Espolvorear la brocheta con semillas de sésamo.
- Envolver cada brocheta en papel de aluminio y poner en el horno previamente calentado (250) 7 minutos.
- Puede acompañarlas con un poco de ensalada.
