BOQUERONES RELLENOS DE ESPINACAS ESTEPONEROS

Table of Contents

BOQUERONES RELLENOS DE ESPINACAS ESTEPONEROS

Boquerones rellenos de espinacas esteponeros. Alimento Base: Boquerones, Abrir los boquerones. Se retiran las espinas. Elaborar una masa con las espinacas, el pan rallado, los huevos, la nata y un poco de sal. Coger un poco de la masa y meterla...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Boquerones
Cocina Estepona
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Boquerones.
  • Espinacas.
  • Pan rallado.
  • Huevos.
  • Nata.
  • Sal.

Elaboración paso a paso
 

  • Abrir los boquerones.
  • Se retiran las espinas.
  • Elaborar una masa con las espinacas, el pan rallado, los huevos, la nata y un poco de sal.
  • Coger un poco de la masa y meterla dentro del boquerón.
  • Cerrar el boquerón enharinarlo y freirlo.