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BOQUERONES RELLENOS DE ESPINACAS ESTEPONEROS

Boquerones rellenos de espinacas esteponeros. Alimento Base: Boquerones, Abrir los boquerones. Se retiran las espinas. Elaborar una masa con las espinacas, el pan rallado, los huevos, la nata y un poco de sal. Coger un poco de la masa y meterla...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Boquerones
Cocina: Estepona
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Boquerones.
  • Espinacas.
  • Pan rallado.
  • Huevos.
  • Nata.
  • Sal.

Method
 

  1. Abrir los boquerones.
  2. Se retiran las espinas.
  3. Elaborar una masa con las espinacas, el pan rallado, los huevos, la nata y un poco de sal.
  4. Coger un poco de la masa y meterla dentro del boquerón.
  5. Cerrar el boquerón enharinarlo y freirlo.