BIZCOCHO TRADICIONAL DE GRODNO EN MICROONDAS

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BIZCOCHO TRADICIONAL DE GRODNO EN MICROONDAS

Bizcocho tradicional de grodno en microondas. Alimento Base: Harina, Se deshace la mantequilla (medio minuto en el microondas es suficiente), y se le mezcla el azúcar hasta que quede cremoso. Se añaden los huevos, uno a uno, mezclando bien. Se...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Harina
Cocina Bielorrusia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina
  • 130 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 sobre de levadura
  • 5 huevos

Elaboración paso a paso
 

  • Se deshace la mantequilla (medio minuto en el microondas es suficiente), y se le mezcla el azúcar hasta que quede cremoso.
  • Se añaden los huevos, uno a uno, mezclando bien.
  • Se mezclan entre sí la harina, la maicena y la levadura, y se van añadiendo a la mezcla anterior, sin dejar de revolver.
  • Se unta un molde para microondas con mantequilla y se vierte la mezcla.
  • Se tapa con una servilleta de papel y se cuece en el microondas durante siete minutos.
  • Se desmolda y se deja enfriar en rejilla.
  • Se puede añadir a la mezcla esencia de limón o de anís, o también un poco de chocolate fondant que se habrá ablandado en el microondas.