Se deshace la mantequilla (medio minuto en el microondas es suficiente), y se le mezcla el azúcar hasta que quede cremoso.
Se añaden los huevos, uno a uno, mezclando bien.
Se mezclan entre sí la harina, la maicena y la levadura, y se van añadiendo a la mezcla anterior, sin dejar de revolver.
Se unta un molde para microondas con mantequilla y se vierte la mezcla.
Se tapa con una servilleta de papel y se cuece en el microondas durante siete minutos.
Se desmolda y se deja enfriar en rejilla.
Se puede añadir a la mezcla esencia de limón o de anís, o también un poco de chocolate fondant que se habrá ablandado en el microondas.
