BIZCOCHO CASERO AL LIMÓN

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BIZCOCHO CASERO AL LIMÓN

Bizcocho casero al limón. Alimento Base: Harina, Batir los huevos con el azúcar hasta formar una crema. Agregar la leche, la mantequilla, la ralladura de limón y la harina, poco a poco, mezclada con levadura. Enmantecar y enharinar un molde y...
Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: España

Ingredientes
  

  • 250 cc leche
  • 2 cucharadita levadura
  • 250 gramos harina
  • 150 gramos azúcar
  • 100 gramo mantequilla
  • 1 limón la ralladura
  • 3 huevos

Method
 

  1. Batir los huevos con el azúcar hasta formar una crema.
  2. Agregar la leche, la mantequilla, la ralladura de limón y la harina, poco a poco, mezclada con levadura.
  3. Enmantecar y enharinar un molde y verter la preparación.
  4. Hornear a 180º durante 40 minutos.
  5. Pinchar en el centro para comprobar si está hecho.