
BEBIDA ESPUMOSA DE YOGUR Y NARANJA
Bebida espumosa de yogur y naranja. Alimento Base: Aguacate, Pele el aguacate y deshuéselo, córtelo en cuadros grandes, exprima las naranjas y cuele el jugo. Licúe el aguacate, el jugo de naranja, la miel, la canela y el yogur. Deje licuar hasta...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Aguacate
Cocina México
Raciones 1 comensales
Ingredientes
- 1 aguacate
- 2 naranjas
- 1 cucharada para postre de miel líquida
- 1 pizca de canela
- 2 cucharadas de postre de yogur natural
- Para servir:
- Hielo frappé
- Rodajas finas de naranja
Elaboración paso a paso
- Pele el aguacate y deshuéselo, córtelo en cuadros grandes, exprima las naranjas y cuele el jugo.
- Licúe el aguacate, el jugo de naranja, la miel, la canela y el yogur. Deje licuar hasta obtener una mezcla perfectamente homogénea.
- Reparta el mousse entre 2 vasos ó copas, añada a voluntad el hielo frappé. Coloque a caballo las rebanadas de naranja sobre el borde del vaso o copa y sirva enseguida.