BACALAO CARIBEÑO
Bacalao caribeño. Alimento Base: Bacalao, Sofreír la cebolla, el pimiento y los ajos picados en una sartén con aceite. Aparte freír el plátano en rodajas, en mantequilla a fuego lento. Una vez hecha la verdura, agregar el bacalao, y a los 5...
Ingredientes
Method
- Sofreír la cebolla, el pimiento y los ajos picados en una sartén con aceite.
- Aparte freír el plátano en rodajas, en mantequilla a fuego lento.
- Una vez hecha la verdura, agregar el bacalao, y a los 5 minutos regar con el ron y prender.
- Añadir perejil picado y servir el bacalao con los plátanos.
