ARROZ CARIÑOSO DE MI TIERRA
Arroz cariñoso de mi tierra. Alimento Base: Arroz, En un caldero, ponga a calentar el aceite. Sofria el jamon. Agregue la cebolla y el ajo con la sal. Luego el apio la zanahoria y el brocoli y deje cocer hasta que el brocoli este tierno. Mezcle...
Ingredientes
- 1 1/2 libra de arroz blanco cocido
- 1/3 taza de aceite
- 1/2 libra de jamon crudo y picado
- 2 diente de ajo majado con una cucharada de sal
- 1 cebolla blanca picada en cuadritos
- 2/3 taza de apio picado
- 1 taza de zanahoria rallada
- 3 tazas de brocolis picados pequeño
Elaboración paso a paso
- En un caldero, ponga a calentar el aceite. Sofria el jamon.
- Agregue la cebolla y el ajo con la sal.
- Luego el apio la zanahoria y el brocoli y deje cocer hasta que el brocoli este tierno.
- Mezcle con el arroz y sirva enseguida.
