

GUISO DE GARBANZOS DE TREBUJENA
Guiso de garbanzos de trebujena. Alimento Base: Garbanzos, Se pone la olla con agua y cuando esté templada se le echan los garbanzos (puestos en remojo la noche anterior), los ajos, una añora, tomate, un poco de aceite y sal. Se le echan las patatas....
Tiempo de preparación 1 hora hora 30 minutos minutos
Tiempo Total 1 hora hora 30 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Garbanzos
Cocina: Trebujena
Method
- Se pone la olla con agua y cuando esté templada se le echan los garbanzos (puestos en remojo la noche anterior), los ajos, una añora, tomate, un poco de aceite y sal.
- Se le echan las patatas.
- En la sartén se echa un poco de aceite y se fríen los ajos, una rebanada de pan y cominos, todo majado.
- Se le echa la morcilla.











