AYAM TEMPRA
Ayam tempra. Alimento Base: Pechuga de Pollo, Calentar un poco de aceite en un wok, y saltear a fuego vivo las cebollas y pimientos. Cuando comiencen a dorarse, pero estén aún firmes, añadir el pollo y las hojas de lima y dorarlo uniformemente....
Ingredientes
Method
- Calentar un poco de aceite en un wok, y saltear a fuego vivo las cebollas y pimientos.
- Cuando comiencen a dorarse, pero estén aún firmes, añadir el pollo y las hojas de lima y dorarlo uniformemente.
- Incorporar las salsas de soja, el azúcar y 3 o 4 cucharadas de agua. Mezclar bien, rectificar de sal si fuera necesario y apagar el fuego. En este momento incluir el zumo de lima. Mezclar.
- Servir caliente con arroz de grano largo.
