MERMELADA DE GROSELLA NEGRA

Ingredientes

  • 1 kg de grosellas negras
  • 100 a 200 ml de agua
  • 500 a 600 g de azúcar

Preparación

Lavar las grosellas en agua fría y escurrir bien.

Ponga en una olla y llevar a ebullición.

Cocine durante 5 minutos, o hasta que las grosellas se deshagan, removiendo ocasionalmente.

Retirar del fuego y agregar el azúcar hasta que se derrita.

Vierta la mezcla en frascos esterilizados, llenándolos completamente, cerrarlos.

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Características

  • Alimento base: Grosellas negras
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 10
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Islandia
  • Comunidad:
  • Típica de: Islandia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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