Gastronomía de Costa de Marfil

La gastronomía de la Costa de Marfil es muy variada, donde hay que destacar la calidad de los productos con los que se elaboran sus platos, como por ejemplo los pescados y mariscos, las carnes, mandioca, arroz y mijo, entre otros.

Entre los platos típicos destacan los pescado a la parrilla con salsa de sésamo o nueces, acompañados por arroz y maíz. El attieke es mandioca rallada, el futú, puré de plátano, el keyenú, pollo con mandioca, arroz y plátano frito. Además de antílope.

En cuanto al postre encontramos frutas frescas, como el plátano frito, o dulces preparados con cacao y nueces.

Las bebidas más consumidas son el vino de palma (banguy), la cerveza de mijo, el cacao.



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