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D.O. Vino de Valdeorras

En esta comarca el clima es menos húmedo que en el resto de Galicia, combinándose la influencia atlántica con elementos continentales, dando lugar a unas condiciones muy adecuadas para el cultivo de calidad: alta luminosidad, temperaturas suaves y bastante generosas precipitaciones (800 mm. de lluvia anual).

Los viñedos se alinean en las laderas de las montañas que enmarcan los valles fluviales y en el fondo de éstos, ocupando suelos pizarrosos de muy buenas condiciones físicas y adecuada fertilidad, en ocasiones en pronunciadas pendientes.

La variedad de mayor calidad y prestigio, entre las blancas, es la Godello, uva que proporciona vinos blancos de muy fino aroma afrutado y floral y excelente estructura en la boca. Junto a ésta aparece la variedad Tinta Mencía que proporciona tintos de color púrpura, intenso y elegante aroma frutal y tierna carnosidad no exenta de nervio.

Legislación                                                                                                      O.M.       
Orden Ministerial 24-2-77                                                                      BOE 1-4-77)

Modificada por: Orden Ministerial 09-05-00                                       (BOE 18-05-00)

Modificada por: Orden Ministerial APA/2498/2005, de 7 de julio    (BOE 1-08-05)

Variedades de Uva

Blancas                                                    Tintas

Godello*                                                  Brancellao*

Dona Branca (Moza Fresca)*                  Mencía*

Palomino                                                  Merenzao (María Ardoña o Bastardo) *

                                                                 Sousón*

                                                                 Garnacha Tintorera

                                                                 Gran Negro

                                                                 Tempranillo

* Variedad preferente

Tipos de vino      

Tipos                                                               Graduación alcohólica adquirida

Blanco                                                 mín. 9% vol. (mín. 10% vol. embotellado)

Rosado                                               mín. 9% vol. (mín. 10% vol. embotellado)

Tinto                                                    mín. 9% vol. (mín. 10% vol. embotellado)

Posibilidad de envejecimiento: Sí

Consejo Regulador de la D.O. 'VALDEORRAS'
Ctra. N-120, Km. 463
32340 - VILLAMARTIN (Orense)
Tlf: 988 300 295
Fax: 988 336 887
conselloreg@teleline.es

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