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ZANAHORIAS Y NABOS GLASÉ BAJO EN CALORÍAS 150 KCAL.

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ZANAHORIAS Y NABOS GLASÉ BAJO EN CALORÍAS 150 KCAL.

Zanahorias y nabos glasé bajo en calorías 150 kcal.. Alimento Base: Zanahorias, Cocinar las zanahorias y los nabos, cortados en rodajas finas, en agua con sal, hasta que ambos estén tiernos pero sin que se deshagan. Calentar la manteca en una...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Zanahorias
Cocina: Castellón
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Manteca 50 grs.
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Nuez moscada 1 pizca
  • Zanahoria 4 Unidades
  • Jengibre molido 0 5 Cucharadita
  • Nabos 4 Unidades
  • Azúcar moreno 2 Cucharas

Method
 

  1. Cocinar las zanahorias y los nabos, cortados en rodajas finas, en agua con sal, hasta que ambos estén tiernos pero sin que se deshagan.
  2. Calentar la manteca en una sartén y rehogar las verduras unos minutos.
  3. Añadir el jengibre y el azúcar.
  4. Sazonar con sal y pimienta y rehogar unos minutos más.