
VINO DE MANGO
Vino de mango. Alimento Base: Mango, Lavar el mango, pelar y rallar la carne. Echar el agua en un frasco junto con el azúcar, a continuación agregue el mango rallado. Añadir el clavo y dejar en reposo durante 10 días. Colar bien y verter en...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Mango
Cocina Guyana
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 6 mangos grandes
- 6 pt 2-3 litros de agua
- 3 libras de azúcar
- Unos clavos de olor
Elaboración paso a paso
- Lavar el mango, pelar y rallar la carne.
- Echar el agua en un frasco junto con el azúcar, a continuación agregue el mango rallado. Añadir el clavo y dejar en reposo durante 10 días.
- Colar bien y verter en una botella.