TOMATES FARCIES

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TOMATES FARCIES

Tomates farcies. Alimento Base: Tomate, Vide l
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Tomate
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 8 to mates gras
  • 100 g de porc
  • 100 g de viande bovine
  • 100 g de jambon
  • 1 oignon moyen oeufs durs
  • 1 huile d'olive
  • Sel
  • Fraîchement le poivre moulu
  • Menthe

Elaboración paso a paso
 

  • Vide l'intérieur de la tomate et placés dans une plaque ou la source du four.
  • Dans une friture pan avec de l'huile d'olive, sofreímos l'oignon, pelées et hachées très limité.
  • Outre split, dés, boeuf, jambon et porc et ajouter tout à l'Organisation panaméricaine lorsque doradita oignon.
  • Viande une fois frits réserver certains morceaux de jambon.
  • Le reste est placé dans un mincer de viande avec œufs dur pour obtenir un mélange homogène.
  • Après avoir sazona de sel et poivre et devient à remuer.
  • Ce mélange remplira les tomates.
  • Un dadito de la jambon, de la volonté précédemment réservée puis de haut de chaque tomate.
  • Placés sur la plaque de cuisson, les verser au compte-gouttes du pétrole ci-dessus à gauche dans le four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils sont bien rendues.