Artículo RevisadoRecetas

TOMATES CON SOMBRERO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

TOMATES CON SOMBRERO

Tomates con sombrero. Alimento Base: Tomate, Lavá bien los tomates. Con un cuchillo descartable quitales la tapita de arriba y reservala para el final. Con la ayuda de una cuchara de té sacá toda la pulpa del tomate y ponela en un bol. Pisá...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Tomate
Cocina: Argentina
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 to mates redondos
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 1 lata de choclo desgranado
  • Sal y pimienta a gusto
  • 8 cucharadas de queso rallado
  • 2 cucharadas de aceite

Method
 

  1. Lavá bien los tomates.
  2. Con un cuchillo descartable quitales la tapita de arriba y reservala para el final.
  3. Con la ayuda de una cuchara de té sacá toda la pulpa del tomate y ponela en un bol.
  4. Pisá toda la pulpa con un tenedor.
  5. Agregale la lata de choclo y el queso rallado. Mezclá muy bien.
  6. Condimentá con sal y pimienta.
  7. Rellená cada tomate con la mezcla anterior. Cuidá que todos te queden parejitos.
  8. Aceitá una asadera.
  9. Colocá en ella los tomates y las tapitas que habías reservado.
  10. Con una cucharita espolvoreá con pan rallado los tomates rellenos, las tapitas NO!
  11. Pedile a mamá que los cocine en máximo durante 20 minutos.
  12. Esperá que se entibien.
  13. Acomodalos en una fuente.
  14. Colocales las tapitas de sombrero pinchándolas con un tenedor para no quemarte.
  15. Y ahora a saborear este delicioso plato que preparaste con todos los que querés!!!