TOMATES CON SOMBRERO
Tomates con sombrero. Alimento Base: Tomate, Lavá bien los tomates. Con un cuchillo descartable quitales la tapita de arriba y reservala para el final. Con la ayuda de una cuchara de té sacá toda la pulpa del tomate y ponela en un bol. Pisá...
Ingredientes
- 8 to mates redondos
- 4 cucharadas de pan rallado
- 1 lata de choclo desgranado
- Sal y pimienta a gusto
- 8 cucharadas de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite
Elaboración paso a paso
- Lavá bien los tomates.
- Con un cuchillo descartable quitales la tapita de arriba y reservala para el final.
- Con la ayuda de una cuchara de té sacá toda la pulpa del tomate y ponela en un bol.
- Pisá toda la pulpa con un tenedor.
- Agregale la lata de choclo y el queso rallado. Mezclá muy bien.
- Condimentá con sal y pimienta.
- Rellená cada tomate con la mezcla anterior. Cuidá que todos te queden parejitos.
- Aceitá una asadera.
- Colocá en ella los tomates y las tapitas que habías reservado.
- Con una cucharita espolvoreá con pan rallado los tomates rellenos, las tapitas NO!
- Pedile a mamá que los cocine en máximo durante 20 minutos.
- Esperá que se entibien.
- Acomodalos en una fuente.
- Colocales las tapitas de sombrero pinchándolas con un tenedor para no quemarte.
- Y ahora a saborear este delicioso plato que preparaste con todos los que querés!!!
