RECETA DE PESCADO AL HORNO BAJA EN CALORÍAS 230 KCAL.
Receta de pescado al horno baja en calorías 230 kcal.. Alimento Base: Pescados y Mariscos, Vaciar el pescado sin abrirlo demasiado. Lavar y secar con papel absorbente de cocina. Sazonar por dentro y por fuera con sal y pimienta. Escaldar las tiras...
Ingredientes
Method
- Vaciar el pescado sin abrirlo demasiado.
- Lavar y secar con papel absorbente de cocina.
- Sazonar por dentro y por fuera con sal y pimienta.
- Escaldar las tiras de pimiento en agua hirviendo, durante 2 minutos.
- Escurrir bien y reservar.
- Calentar el aceite en una sartén y rehogar las cebollas y los ajos picados hasta que estén transparentes.
- Añadir los pimientos y cocinar durante 5 minutos.
- Verter las verduras en una fuente de horno.
- Colocar encima las rodajas de tomate y, sobre éstas, el pescado.
- Rociar con el caldo de pescado e introducir en el horno, precalentado a 180º C, entre 15 y 20 minutos, dependiendo del tamaño del pescado.
