RECETA DE PAN RELLENO O BAGUETTE RELLENA DE JAMÓN COCIDO Y MAYONESA
Receta de pan relleno o baguette rellena de jamón cocido y mayonesa. Alimento Base: Pan, Partir la barra de pan por la mitad. Retirar la miga con cuidado del interior de ambas partes. Untar por dentro todo el interior con Mayonesa. Cortar en trocitos...
Ingredientes
- 1 barra de pan o baguette
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 100 gramos de jamón cocido
- 3 pepinillos en vinagre
- 1 pimiento morrón rojo
- 1/2 pimiento verde
Elaboración paso a paso
- Partir la barra de pan por la mitad.
- Retirar la miga con cuidado del interior de ambas partes.
- Untar por dentro todo el interior con Mayonesa.
- Cortar en trocitos el jamón cocido, los pimientos, y pepinillos.
- Mezclar la mayonesa restante y la mostaza y añadirlo a la mezcla anterior de jamón, revolver.
- Rellenar el pan con la mezcla y tapar uniendo la barra.
- Envolver el pan en papel aluminio y congelar.
- Sacar unos minutos antes de su consumo, rebanar estando todavía frío y servir.
