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POLLO A LA COCA-COLA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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POLLO A LA COCA-COLA

Pollo a la coca-cola. Alimento Base: Pollo, En una cacerola, se acomodan las piezas de pollo, se les agrega la sal, la pimienta, el ajo en polvo. Se le agrega encima el jitomate, pimiento, cebolla, zanahorias, pasitas. Finalmente, le agregas la...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Pollo
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 5 piezas de pollo lavadas
  • 4 jitomates picados
  • 1 pimiento morrón cortado en cuadritos
  • 1/2 cebolla picada fina
  • 4 zanahorias peladas y fileteadas
  • 1/2 taza de pasitas
  • Ajo en polvo al gusto
  • Pimienta en polvo al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 refresco de Cola de 500 ml

Method
 

  1. En una cacerola, se acomodan las piezas de pollo, se les agrega la sal, la pimienta, el ajo en polvo.
  2. Se le agrega encima el jitomate, pimiento, cebolla, zanahorias, pasitas.
  3. Finalmente, le agregas la coca-cola. Tapas la cacerola y a fuego lento se cocina.
  4. Si es en cacerola, hasta que el pollo esté cocido. Si es en olla express, en 10 minutos está.
  5. Se sirve acompañado de arroz blanco.