PLÁTANOS DULCES EN ALMÍBAR DE ARÁNDANOS Y CANELA

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PLÁTANOS DULCES EN ALMÍBAR DE ARÁNDANOS Y CANELA

Plátanos dulces en almíbar de arándanos y canela. Alimento Base: Plátanos, Pele y corte los plátanos en rodajas. Ponga en una cazuela con el jugo de arándanos, el azúcar y la canela. Espere a que empiece a hervir, baje el fuego, agregue la...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Plátanos
Cocina: Las Palmas

Ingredientes
  

  • 4 plátanos o bananas muy maduros
  • 1 taza de jugo de arándanos
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharada de miel
  • 1 rama de canela

Method
 

  1. Pele y corte los plátanos en rodajas.
  2. Ponga en una cazuela con el jugo de arándanos, el azúcar y la canela.
  3. Espere a que empiece a hervir, baje el fuego, agregue la miel y cocine a fuego muy lento hasta que estén blanditos, cremosos pero sin deshacerse.
  4. Puede servirlo de postre acompañado de helado de vainilla o nata.