PLÁTANOS DULCES EN ALMÍBAR DE ARÁNDANOS Y CANELA
Plátanos dulces en almíbar de arándanos y canela. Alimento Base: Plátanos, Pele y corte los plátanos en rodajas. Ponga en una cazuela con el jugo de arándanos, el azúcar y la canela. Espere a que empiece a hervir, baje el fuego, agregue la...
Ingredientes
- 4 plátanos o bananas muy maduros
- 1 taza de jugo de arándanos
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1 cucharada de miel
- 1 rama de canela
Elaboración paso a paso
- Pele y corte los plátanos en rodajas.
- Ponga en una cazuela con el jugo de arándanos, el azúcar y la canela.
- Espere a que empiece a hervir, baje el fuego, agregue la miel y cocine a fuego muy lento hasta que estén blanditos, cremosos pero sin deshacerse.
- Puede servirlo de postre acompañado de helado de vainilla o nata.
