
PASTA RÁPIDA CON TOMATES SECOS Y ALBAHACA
Pasta rápida con tomates secos y albahaca. Alimento Base: Pasta integral, Cocinar la pasta en abundante agua con sal hasta que estén al dente. En un bowl mezclar el ajo picado con las nueces y los tomates secos, las hojas de albahaca y el aceite...
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Pasta integral
Cocina Italia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 paquete de fideos secos los que más te gusten
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 30 g de tomates secos
- 20 g de nueces picadas
- Hojas de albahaca
Elaboración paso a paso
- Cocinar la pasta en abundante agua con sal hasta que estén al dente.
- En un bowl mezclar el ajo picado con las nueces y los tomates secos, las hojas de albahaca y el aceite de oliva.
- Condimentar la pasta con esta salsa y servir tibia.
- Si se quiere acompañar con queso magro rallado.