
LASAÑA VEGETARIANA DE ESPINACAS, MAIZ. AJO PORRO Y SOYA
Lasaña vegetariana de espinacas, maiz. ajo porro y soya. Alimento Base: Espinaca, Poner de mojo el granulado de soya por 30 min. Aparte sofreír la cebolla junto con el ajo porro, en una olla aparte poner a cocinar las espinacas, y después de...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Espinaca
Cocina Suiza
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Rebientos de soya y granulado
- Maíz
- Espinacas
- Cebolla
- Ajo Porro
- Zanahoria
- Natilla de soya
- Salsa de soya
- Sal a gusto
Elaboración paso a paso
- Poner de mojo el granulado de soya por 30 min.
- Aparte sofreír la cebolla junto con el ajo porro, en una olla aparte poner a cocinar las espinacas, y después de preparadas, añadirlas al resto del sofrito, agregar las natillas, y la salsa.
- A continuación incorporar el resto de ingredientes, al granulado se le saca todo el agua y se agrega incluyendo los rebientos.
- Mezclar todo y ponerlo en el pirex como normalmente se prepara una lasaña.