LASAÑA VEGETARIANA DE ESPINACAS, MAIZ. AJO PORRO Y SOYA

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LASAÑA VEGETARIANA DE ESPINACAS, MAIZ. AJO PORRO Y SOYA

Lasaña vegetariana de espinacas, maiz. ajo porro y soya. Alimento Base: Espinaca, Poner de mojo el granulado de soya por 30 min. Aparte sofreír la cebolla junto con el ajo porro, en una olla aparte poner a cocinar las espinacas, y después de...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Espinaca
Cocina Suiza
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Rebientos de soya y granulado
  • Maíz
  • Espinacas
  • Cebolla
  • Ajo Porro
  • Zanahoria
  • Natilla de soya
  • Salsa de soya
  • Sal a gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Poner de mojo el granulado de soya por 30 min.
  • Aparte sofreír la cebolla junto con el ajo porro, en una olla aparte poner a cocinar las espinacas, y después de preparadas, añadirlas al resto del sofrito, agregar las natillas, y la salsa.
  • A continuación incorporar el resto de ingredientes, al granulado se le saca todo el agua y se agrega incluyendo los rebientos.
  • Mezclar todo y ponerlo en el pirex como normalmente se prepara una lasaña.