ENSALADA ISRAELITA

ENSALADA ISRAELITA

Ensalada israelita. Alimento Base: Tomate, Corte el tomate, el morrón verde y el pepino en dados de 1/2 cm. de lado, eche en el bol. Luego añada la cebolla y el perejil picados y mezcle bien. Rocíelas con el aceite o la tahin, el jugo de limón...

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Tiempo de preparación 15

Tiempo Total 15

Raciones: 4 comensales

Plato: Tomate

Cocina: Israel

Ingredients Method

Ingredientes

2 to mates grandes maduros, lavados
2 pepinos medianos lavados y pelados
1 pimenton verde lavado sin nervaduras ni semillas
1 cebolla mediana picada finamente
4 cdas. perejil fresco las hojas picadas 3 cdas. aceite de oliva
1 limon mediano
Sal a gusto
Pimienta

Method

Corte el tomate, el morrón verde y el pepino en dados de 1/2 cm. de lado, eche en el bol.
Luego añada la cebolla y el perejil picados y mezcle bien.
Rocíelas con el aceite o la tahin, el jugo de limón y condiméntelas con sal y pimienta al gusto.
Vuélvalas a mezclar y decórelas con hojitas de menta fresca antes de servir.