EL VINO DE HIPÓCRATES

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EL VINO DE HIPÓCRATES

El vino de hipócrates . Alimento Base: Vino tinto, Poner en un frasco o cuenco de cristal el vino, la canela, azúcar, guindillas, clavos, jengibre y manzana. Tapar y dejar en reposo 12 horas. Pasado este tiempo filtrar y envasar. Guardar en lugar...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Vino Tinto
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 2 litros de vino tinto
  • 750 gr. de azúcar
  • 1 tronquito de canela
  • 2 guindillas aplastadas
  • 24 clavos de especia
  • 60 gr. de jengibre fresco
  • cortado a rodajas
  • 1 manzana roja pelada y a trozos
  • 24 almendras aplastadas

Elaboración paso a paso
 

  • Poner en un frasco o cuenco de cristal el vino, la canela, azúcar, guindillas, clavos, jengibre y manzana.
  • Tapar y dejar en reposo 12 horas.
  • Pasado este tiempo filtrar y envasar.
  • Guardar en lugar fresco y seco.