EL VINO DE HIPÓCRATES
El vino de hipócrates . Alimento Base: Vino tinto, Poner en un frasco o cuenco de cristal el vino, la canela, azúcar, guindillas, clavos, jengibre y manzana. Tapar y dejar en reposo 12 horas. Pasado este tiempo filtrar y envasar. Guardar en lugar...
Ingredientes
- 2 litros de vino tinto
- 750 gr. de azúcar
- 1 tronquito de canela
- 2 guindillas aplastadas
- 24 clavos de especia
- 60 gr. de jengibre fresco
- cortado a rodajas
- 1 manzana roja pelada y a trozos
- 24 almendras aplastadas
Elaboración paso a paso
- Poner en un frasco o cuenco de cristal el vino, la canela, azúcar, guindillas, clavos, jengibre y manzana.
- Tapar y dejar en reposo 12 horas.
- Pasado este tiempo filtrar y envasar.
- Guardar en lugar fresco y seco.
