CORNED BEEF A LA JARDINERA
Corned beef a la jardinera. Alimento Base: Corned beef, En una olla sofreir el sofrito junto con la achiotina por unos breves segundos, luego añadirle la salsa de tomate y moverlo. Luego añadirle el corned beef se mezcla todo y echarle los vegetales...
Ingredientes
- 2 latas de corned beef
- 2 latas de vegetales mixtos
- 3 cdas. de achiotina aceite con achiote
- 2 cdas. de sofrito pimientos,ajos,cebolla,aji dulce, y recao, todo esto molido
- 1/4 tza de salsa de tomate
Elaboración paso a paso
- En una olla sofreir el sofrito junto con la achiotina por unos breves segundos, luego añadirle la salsa de tomate y moverlo.
- Luego añadirle el corned beef se mezcla todo y echarle los vegetales mixtos.
