CÓCTEL RUM PUNCH

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CÓCTEL RUM PUNCH

Cóctel rum punch. Alimento Base: Ron, Ponga el azúcar en una cacerola pequeña, añadir 2 tazas de agua y llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Bajar el fuego y cocinar durante 3 a 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva completamente....
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Ron
Cocina Barbados
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 1 taza de jugo de lima fresco
  • 3 tazas de ron oscuro
  • 2 tazas de hielo picado
  • 2 tazas de agua fría
  • 2 guiones Angostura bitter
  • Nuez moscada rallada

Elaboración paso a paso
 

  • Ponga el azúcar en una cacerola pequeña, añadir 2 tazas de agua y llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
  • Bajar el fuego y cocinar durante 3 a 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva completamente.
  • Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Vierta el jarabe resultante en un gran contenedor.
  • Añadir el zumo de limón, hielo y el ron oscuro y mezcle bien.
  • Añadir Angostura bitter y nuez moscada y mezclar una vez más. Servir helado.