
CÓCTEL RUM PUNCH
Cóctel rum punch. Alimento Base: Ron, Ponga el azúcar en una cacerola pequeña, añadir 2 tazas de agua y llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Bajar el fuego y cocinar durante 3 a 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva completamente....
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Ron
Cocina Barbados
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 2 tazas de azúcar granulada
- 1 taza de jugo de lima fresco
- 3 tazas de ron oscuro
- 2 tazas de hielo picado
- 2 tazas de agua fría
- 2 guiones Angostura bitter
- Nuez moscada rallada
Elaboración paso a paso
- Ponga el azúcar en una cacerola pequeña, añadir 2 tazas de agua y llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
- Bajar el fuego y cocinar durante 3 a 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva completamente.
- Retirar del fuego y dejar enfriar.
- Vierta el jarabe resultante en un gran contenedor.
- Añadir el zumo de limón, hielo y el ron oscuro y mezcle bien.
- Añadir Angostura bitter y nuez moscada y mezclar una vez más. Servir helado.