CÓCTEL MINT JULEP VERACRUZANO
Cóctel mint julep veracruzano. Alimento Base: Brandy, Se machaca muy bien la yerbabuena con el azúcar, se coloca en el fondo de un vaso old fashion, se añade el hielo frappé, las gotas de angostura, el brandy, el jerez, se mezcla muy bien y...
Ingredientes
- 25 hojas de hierbabuena
- 2 cucharaditas de azúcar
- Unas gotas de angostura
- 3/4 de taza de hielo frappé
- 2 medidas de brandy
- 2 medidas de jerez seco
Elaboración paso a paso
- Se machaca muy bien la yerbabuena con el azúcar, se coloca en el fondo de un vaso old fashion, se añade el hielo frappé, las gotas de angostura, el brandy, el jerez, se mezcla muy bien y se sirve.
- Si prefiere el Mint Julep más dulce puede sustituir el jerez seco por jerez dulce.
- Se sirve muy frío en vasos medianos old fashion, si lo desea con popotes.
