CHOCOTRUFAS

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CHOCOTRUFAS

Chocotrufas. Alimento Base: Chocolate, Se parten las tabletas de chocolate en cuadraditos, se van poniendo en un cuenco junto con la margarina y el coñac. Se introduce en el microondas hasta que se derrita. Una vez derretido se saca del microondas...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Chocolate
Cocina España
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 125 gr. de fideos de chocolate
  • 1 vaso de leche condensada
  • 2 cucharadas de coñac
  • 2 tabletas de chocolate a la taza
  • 50 gr. de margarina

Elaboración paso a paso
 

  • Se parten las tabletas de chocolate en cuadraditos, se van poniendo en un cuenco junto con la margarina y el coñac. Se introduce en el microondas hasta que se derrita.
  • Una vez derretido se saca del microondas y se remueve con una cuchara de palo y se mezcla con la leche condensada.
  • Se deja enfriar la mezcla y se introduce en el frigorífico hasta que sea una mezcla dura. Ahora con una cuchara se cogen pequeñas cantidades y se hacen bolitas, se pasan por los fideos de chocolate.