CHOCOTRUFAS
Chocotrufas. Alimento Base: Chocolate, Se parten las tabletas de chocolate en cuadraditos, se van poniendo en un cuenco junto con la margarina y el coñac. Se introduce en el microondas hasta que se derrita. Una vez derretido se saca del microondas...
Ingredientes
- 125 gr. de fideos de chocolate
- 1 vaso de leche condensada
- 2 cucharadas de coñac
- 2 tabletas de chocolate a la taza
- 50 gr. de margarina
Elaboración paso a paso
- Se parten las tabletas de chocolate en cuadraditos, se van poniendo en un cuenco junto con la margarina y el coñac. Se introduce en el microondas hasta que se derrita.
- Una vez derretido se saca del microondas y se remueve con una cuchara de palo y se mezcla con la leche condensada.
- Se deja enfriar la mezcla y se introduce en el frigorífico hasta que sea una mezcla dura. Ahora con una cuchara se cogen pequeñas cantidades y se hacen bolitas, se pasan por los fideos de chocolate.
