
CARPA CON APIO A LA CERVEZA AL MICROONDAS
Carpa con apio a la cerveza al microondas. Alimento Base: Carpa, Limpie la carpa y prepárela para la cocción. A continuación el apio en láminas finas. Poner el apio en un recipiente de pírex, colocar encima la carpa, rociar con cerveza y cubrir...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Carpa
Cocina Alfaz del Pi
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Carpa de 1 5 k
- 30 g de Mantequilla
- Apio
- Cerveza
- Sal
Elaboración paso a paso
- Limpie la carpa y prepárela para la cocción. A continuación el apio en láminas finas.
- Poner el apio en un recipiente de pírex, colocar encima la carpa, rociar con cerveza y cubrir con pequeños copos de mantequilla.
- Tapar con un plástico transparente agujereado y dejar cocer todo durante 6 minutos, dando la vuelta a la carpa a mitad de la cocción.
- Dejar reposar 4 minutos, rectificar de sal y servir.