CARPA CON APIO A LA CERVEZA AL MICROONDAS

CARPA CON APIO A LA CERVEZA AL MICROONDAS

Carpa con apio a la cerveza al microondas. Alimento Base: Carpa, Limpie la carpa y prepárela para la cocción. A continuación el apio en láminas finas. Poner el apio en un recipiente de pírex, colocar encima la carpa, rociar con cerveza y cubrir...

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Tiempo de preparación 15

Tiempo Total 15

Raciones: 4 comensales

Plato: Carpa

Cocina: Alfaz del Pi

Ingredients Method

Ingredientes

Carpa de 1 5 k
30 g de Mantequilla
Apio
Cerveza
Sal

Method

Limpie la carpa y prepárela para la cocción. A continuación el apio en láminas finas.
Poner el apio en un recipiente de pírex, colocar encima la carpa, rociar con cerveza y cubrir con pequeños copos de mantequilla.
Tapar con un plástico transparente agujereado y dejar cocer todo durante 6 minutos, dando la vuelta a la carpa a mitad de la cocción.
Dejar reposar 4 minutos, rectificar de sal y servir.