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CANELONES RELLENOS CON SALCHICHAS FRANKFURT

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CANELONES RELLENOS CON SALCHICHAS FRANKFURT

Canelones rellenos con salchichas frankfurt. Alimento Base: Canelones, Poner una olla al fuego con abundante agua, cuando comience a hervir, incorporar los canelones, sal y una cucharada de aceite. Dejar cocer hasta que la pasta esté "al dente"....
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Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Canelones
Cocina: Italia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 10 unidades de canelón
  • 10 unidades de salchicha frankfurt
  • 200 gramos de tomate frito
  • 4 lonchas de jamón de york
  • 30 gramos de queso rallado
  • Sal al gusto
  • 1 cucharada de aceite

Method
 

  1. Poner una olla al fuego con abundante agua, cuando comience a hervir, incorporar los canelones, sal y una cucharada de aceite.
  2. Dejar cocer hasta que la pasta esté "al dente".
  3. Retirar, escurrir y extender sobre un paño.
  4. Colocar media loncha de jamón sobre cada canelón, poner encima una salchicha y enrollar.
  5. Colocar los rollitos en una fuente de hornear previamente untada con una cucharada de mantequilla.
  6. Cubrir los canelones con el tomate, espolvorear con el queso rallado y gratinar a horno fuerte durante 10 minutos.
  7. Retirar del horno, dejar reposar unos minutos y servir en la misma fuente.