CACEROLA DE PASTA ESTILO PHOENIX
Cacerola de pasta estilo phoenix. Alimento Base: Conchitas, Pon a hervir agua en una olla mediana llena hasta un poco mas de la mitad con sal y 2 cucharadas de aceite. Cuando esté hirviendo añade la pasta y dejala cocinar de 7 a 10 minutos En...
Ingredientes
- 1 paquete pasta de coditos o conchitas
- 3 cucharadas de margarina
- 3 cucharadas de harina
- 1 tazas de leche
- 1 taza de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Pon a hervir agua en una olla mediana llena hasta un poco mas de la mitad con sal y 2 cucharadas de aceite.
- Cuando esté hirviendo añade la pasta y dejala cocinar de 7 a 10 minutos
- En otra olla derrite la margarina, añade la harina revuelve, después añade la leche sin parar de revolver, hasta que espese
- Añade a la salsa la sal, la pimienta que desees, y el queso. Cocina hasta que se derrita el queso
- Mezcla la pasta con esta salsa blanca
- Engrasa un molde (que se pueda meter al horno) y echa todo ahí.
- Mete en el horno precalentado, y hornea por 30 minutos
