BRÓCOLI GRATINADO A LA PORTUGUESA
Brócoli gratinado a la portuguesa. Alimento Base: Brócoli, Cocer el brócoli en agua con sal. Escurrir y saltear en una sartén con mantequilla. Disponer el brócoli a una fuente, verter la bechamel y espolvorear el queso rallado, gratinar en...
Ingredientes
- 7,5 dl de bechamel
- 1 manojo de brócoli
- 100 grs. de mantequilla
- 50 grs. de queso rallado
Elaboración paso a paso
- Cocer el brócoli en agua con sal.
- Escurrir y saltear en una sartén con mantequilla.
- Disponer el brócoli a una fuente, verter la bechamel y espolvorear el queso rallado, gratinar en el horno caliente y listo!
