BRÓCOLI GRATINADO A LA PORTUGUESA

BRÓCOLI GRATINADO A LA PORTUGUESA

Brócoli gratinado a la portuguesa. Alimento Base: Brócoli, Cocer el brócoli en agua con sal. Escurrir y saltear en una sartén con mantequilla. Disponer el brócoli a una fuente, verter la bechamel y espolvorear el queso rallado, gratinar en...

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Tiempo de preparación 25

Tiempo Total 25

Raciones: 2 comensales

Plato: Brócoli

Cocina: Portugal

Ingredients Method

Ingredientes

7,5 dl de bechamel
1 manojo de brócoli
100 grs. de mantequilla
50 grs. de queso rallado

Method

Cocer el brócoli en agua con sal.
Escurrir y saltear en una sartén con mantequilla.
Disponer el brócoli a una fuente, verter la bechamel y espolvorear el queso rallado, gratinar en el horno caliente y listo!