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BRÓCOLI GRATINADO A LA PORTUGUESA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BRÓCOLI GRATINADO A LA PORTUGUESA

Brócoli gratinado a la portuguesa. Alimento Base: Brócoli, Cocer el brócoli en agua con sal. Escurrir y saltear en una sartén con mantequilla. Disponer el brócoli a una fuente, verter la bechamel y espolvorear el queso rallado, gratinar en...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Brócoli
Cocina: Portugal
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 7,5 dl de bechamel
  • 1 manojo de brócoli
  • 100 grs. de mantequilla
  • 50 grs. de queso rallado

Method
 

  1. Cocer el brócoli en agua con sal.
  2. Escurrir y saltear en una sartén con mantequilla.
  3. Disponer el brócoli a una fuente, verter la bechamel y espolvorear el queso rallado, gratinar en el horno caliente y listo!