RECETAS Y COCINA


ARROZ ALIÑADO

Ingredientes

  • Tres puñados de arroz brillante
  • Un huevo
  • Dos cucharadas de maiz
  • Un trozo de jamón york
  • Dos latitas de atún
  • Tres varitas de delicias de mar
  • Perejil picado
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

Preparación

Se pone una cazuela con agua y un poco de sal.

Se echa el arroz y el huevo y se cuecen.

Cuando esten cocidos se sacan y se ponen a enfriar.

Se pica el huevo duro, el jamón york, las delicias de mar, y se ponen en un recipiente.

Se le añade las latitas de atún, el maiz y el arroz cuando esté frío.

Se aliña y se mezcla todo bien.

Se echa en una fuente y se espolvorea todo con perejil picadito.

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Características

  • Alimento base: Arroz
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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